家内にメールしながら事務所で弁当を食べる。 ヒレカツが美味しい。 そう送ると、山垣の肉をオリーブオイルで揚げたと説明が返ってくる。 このエビは福臨門レベル、何と言う名の料理なのか。 そう尋ねると、エビと豆のニンニク炒めだと返事が届く。 週末に同…
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