朝は雑煮。 鶏ガラからとった出汁にコクがあって白味噌とよく合い、その相乗効果で美味しさに深みが生まれる。 野菜もたっぷり入って味わい広がり、カラダにも優しい。 正月の家内定番の一品であり、将来息子らにとって郷里の味になることは間違いない。 う…