日曜夕刻、ジムで一汗流してからビッグビーンズに寄り果物類を買って帰宅した。 風呂を上がると夕飯の支度が整っていた。 赤ワインを開け、まずはハムサラダに箸をつけ、続いて塩麹に漬けて焼いた手羽中を味わった。 かなり美味しい。 そしてメインはステー…