月曜日、朝の４時半に起き仕事の確認作業にかかった。 金曜の夜には職員が書類をすべて整えてくれていたが、最終チェックを欠かす訳にはいかなかった。 土曜は淡路島で新規開業に向けての山場作業があり月曜は天王寺で同様。 たっぷり時間をかけ仕事の質を上…